Nadčasová kvalita

Panství La Scolca koupil v roce 1919 pradědeček Giorgia Soldatiho. Ten dnes vede společnost se svou dcerou Chiarou. Minulost a budoucnost se v La Scolca propojují: přirozenost těch, kteří vždy byli vinaři se snoubí s elánem mladých a progresivních nováčků.

Příjmení Soldati „vojáci“ je zvláště symbolické pro přístup majitelů společnosti. Název nemovitosti je také symbolický. Značka La Scolca pochází z „Sfurca“ nebo „Podívejte se do dálky“ a statek, který tam stál, byl přesně takový: vyhlídka.

Tato jména odrážejí hrdý a houževnatý charakter majitelů a jejich vín.